PERANCANGAN LAYOUT BAHAN AJAR PELATIHAN PRODUK MAKANAN LOKAL DI DESA KEMIREN

Abstract

Pengembangan produk makanan lokal di Desa Kemiren, Banyuwangi memerlukan
media edukatif yang mampu menyampaikan materi pelatihan secara jelas dan mudah
dipahami oleh masyarakat. Permasalahan yang dihadapi adalah materi pelatihan yang
telah tersedia belum didukung oleh bahan ajar visual yang terstruktur, sehingga
mengurangi efektivitas penyampaian informasi. Penelitian ini bertujuan merancang
bahan ajar edukatif berupa modul ajar dan handout sebagai media pendukung
pelatihan pengembangan produk makanan lokal. Metode yang digunakan adalah
kualitatif melalui wawancara dan studi literatur. Data dianalisis secara deskriptif
untuk merumuskan konsep visual, strategi penyajian informasi, dan penerapan desain
yang sesuai dengan karakter peserta pelatihan. Hasil perancangan menunjukkan
bahwa bahan ajar dengan layout terencana dan pendekatan visual berbasis budaya
lokal mampu meningkatkan kejelasan informasi dan mendukung proses pembelajaran
pelatihan secara lebih efektif.