SAFITRI, Yusiana. PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN TENTANG CARA MEMBUAT PUFF PASTRY DOUGH UNTUK MAHASISWA GELOMBANG I PROGRAM STUDI PASTRY DAN BAKERY DI SURABAYA HOTEL SCHOOL. Jurnal Mahasiswa Teknologi Pendidikan, [S. l.], v. 7, n. 2, 2016. Disponível em: https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jmtp/article/view/15767. Acesso em: 31 oct. 2025.