Safitri Y. PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN TENTANG CARA MEMBUAT PUFF PASTRY DOUGH UNTUK MAHASISWA GELOMBANG I PROGRAM STUDI PASTRY DAN BAKERY DI SURABAYA HOTEL SCHOOL. jmtp [Internet]. 2016 Jun. 28 [cited 2026 Feb. 18];7(2). Available from: https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jmtp/article/view/15767