Pengaruh Penambahan Limbah Cair Industri Tahu sebagai Sumber Nitrogen terhadap Kualitas Nata De Coco

Authors

  • Dwi Widya Sakti Universitas Negeri Surabaya
  • Guntur Trimulyono Universitas Negeri Surabaya

Keywords:

Nata de coco, limbah cair tahu, ketebalan, berat basah, rendemen.

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

2019-01-31

Issue

Vol. 8 No. 1 (2019): Vol 8 No 1 (2019)

Section

Articles
Abstract views: 142 , PDF Downloads: 982