PENGARUH TINGKAT PENDIDIKAN, TINGKAT PENDAPATAN, PENGETAHUAN IBU, SIKAP IBU DAN PERILAKU IBU TERHADAP STATUS GIZI BALITA DI KECAMATAN KESAMBEN KABUPATEN JOMBANG

Abstract

Berdasarkan data yang diperoleh dari Dinas Kesehatan Kabupaten Jombang tahun 2011 diketahui bahwa
prevalensi kasus gizi buruk di Kecamatan Kesamben sebesar 14,21% jauh di atas prevalensi standar nasional
sebesar 5%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh tingkat pendidikan, tingkat pendapatan,
pengetahuan ibu, sikap ibu dan perilaku ibu faktor yang paling berpengaruh pada status gizi balita di
Kecamatan Kesamben. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey analitik dengan
menggunakan rancangan case control. Sedangkan sampel dalam penelitian ini diambil secara proportional
random sampling. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis statistik chi-square
dan regresi logistik dengan bantuan komputer (SPSS.15). Teknik pengambilan sampel menggunakan
proportional random sampling dengan subyek kasus sebanyak 53 responden dan subyek kontrol sebanyak 53
responden. Untuk membatasi jumlah faktor resiko terhadap penyakit efek dilakukan teknik matching. Hasil uji
chi-square untuk variabel tingkat pendidikan, variabel tingkat pendapatan (p=0,026), Variabel pengetahuan Ibu
(p=0,019), Variabel sikap ibu (p=0,032 ) menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan. Dan variabel perilaku
ibu (p=0,051 ) menunjukkan tidak adanya pengaruh yang signifikan. Hasil uji regresi logistik ganda, faktor
yang paling berpengaruh terhadap status gizi balita adalah tingkat pendapatan dengan Exp. (B) sebesar 2,822.
Kesimpulan hasil penelitian: tingkat pendidikan, tingkat pendapatan, pengetahuan ibu dan sikap ibu memiliki
pengaruh yang signifikan terhadap status gizi balita. Sedangkan perilaku ibu tidak mempunyai pengaruh yang
signifikan terhadap status gizi balita

Kata kunci : Tingkat pendidikan, pendapatan, pengetahuan ibu, sikap ibu, perilaku ibu dan status gizi balita

Abstract

Based on the data obtained from the Department of Health in 2011 Jombang known that the prevalence of
malnutrition in Sub Kesamben of 14,21%, far above the national standard prevalence rate of 5%. Purpose of
this study was to determine the effect of educational level, income level, knowledge mother, maternal attitudes
and maternal behavior and the factors that most affect the nutritional status of children in the District
Kesamben. The method used in this study is an analytical survey using a case control design. While the sample
in this study was taken as proportional random sampling. Data analysis techniques used in this research is the
analysis of the map using the program arc view and statistical analysis chi-square and logistic regression with
the help of a computer (SPSS.15). Sampling technique using proportional random sampling of 53 respondents
case subjects and control subjects by 53 respondents. To limit the number of risk factors to disease effects do
matching techniques. The results of chi-square test for variables Kesamben level of education in the district as a
whole (p=0,033) showed a significant effect. While variable income levels in Sub Kesamben overall (p=0026)
showed a significant effect. Mother’s. knowledge variable (p = 0019) showed a significant effect. Variable
maternal attitude (p = 0,032) showed a significant effect. And variable behavior of the mother (p = 0051)
showed no significant effect. The results of multiple logistic regression, the factors that most affect the
nutritional status of children is the level of income with Exp.(B) for 2822.Conclusion of the study: education
level, income level, maternal knowledge and attitudes of mothers had a significant impact on nutritional status of
children. While the mother's behavior had no significant effect on nutritional status of children

Keywords : Education level, income, attitudes of mothers, mother's behavior and nutritional status of children