QODARIA NURLARASATI, F. and AGUSTINI, R. 2019. IDENTIFIKASI KANDUNGAN SERAT KASAR TOTAL YHE (YEAST HYDROLISATE ENZIMATIC) DARI YEAST YANG DITUMBUHKAN DENGAN MEDIA TEPUNG BERAS MERAH. Unesa Journal of Chemistry. 8, 3 (Nov. 2019). DOI:https://doi.org/10.26740/ujc.v8n3.p%p.