QODARIA NURLARASATI, F. and AGUSTINI, R. (2019) “IDENTIFIKASI KANDUNGAN SERAT KASAR TOTAL YHE (YEAST HYDROLISATE ENZIMATIC) DARI YEAST YANG DITUMBUHKAN DENGAN MEDIA TEPUNG BERAS MERAH”, Unesa Journal of Chemistry, 8(3). doi: 10.26740/ujc.v8n3.p%p.