F. QODARIA NURLARASATI and R. AGUSTINI, “IDENTIFIKASI KANDUNGAN SERAT KASAR TOTAL YHE (YEAST HYDROLISATE ENZIMATIC) DARI YEAST YANG DITUMBUHKAN DENGAN MEDIA TEPUNG BERAS MERAH”, UJC, vol. 8, no. 3, Nov. 2019.