Khotimah, Irmayatul, and Siti Tjahjani. “PENINGKATAN SIFAT MEKANIK EDIBLE FILM DARI BUNGKIL KEDELAI MENGGUNAKAN KITOSAN-SORBITOL SEBAGAI PENGEMAS PRODUK PANGAN”. Unesa Journal of Chemistry, vol. 9, no. 2, July 2020, pp. 144-50, doi:10.26740/ujc.v9n2.p144-150.