Wirawan, Adi, and Nuniek Herdyastuti. “PENENTUAN WAKTU INKUBASI PADA PEMBENTUKAN SENYAWA N-ASETILGLUKOSAMIN YANG DIDEGRADASI SECARA ENZIMATIS DARI KITIN (DETERMINATION OF INCUBATION TIME ON FORMATION OF N-ACETYLGLUCOSAMINE BY ENZYMATIC DEGRADATION FROM CHITIN)”. Unesa Journal of Chemistry, vol. 2, no. 3, Sept. 2013, doi:10.26740/ujc.v2n3.p%p.