QODARIA NURLARASATI, FILLA, and RUDIANA AGUSTINI. “IDENTIFIKASI KANDUNGAN SERAT KASAR TOTAL YHE (YEAST HYDROLISATE ENZIMATIC) DARI YEAST YANG DITUMBUHKAN DENGAN MEDIA TEPUNG BERAS MERAH”. Unesa Journal of Chemistry 8, no. 3 (November 20, 2019). Accessed November 10, 2025. https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/unesa-journal-of-chemistry/article/view/30917.