YUSUF PRATAMA PUTRA N, RETNO WIKANDARI P. PENGARUH WAKTU FERMENTASI TERHADAP TOTAL BAL DAN NILAI pH DALAM PEMBUATAN SARI KEDELAI SINBIOTIK. UJC [Internet]. 2020 Jul. 2 [cited 2025 Nov. 15];9(2):103-10. Available from: https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/unesa-journal-of-chemistry/article/view/35122