Pengaruh Mata Pisau Dynaflow Blade 4 Dan 12 Cutter Pada Mesin Pencacah Sampah Organik Terhadap Waktu Produksi
DOI:
https://doi.org/10.26740/jrm.v10i01.66422Keywords:
Mesin pencacah, Sampah organik, Mata pisau, Dynaflow bladeAbstract
Mesin pencacah sampah organik memiliki komponen yang sangat penting, yaitu mata pisau. Mata pisau
berfungsi untuk mencacah sampah organik menjadi lebih kecil, sehingga dapat dengan mudah diolah menjadi produk
lainya. Tipe mata pisau yang digunakan dalam penelitian ini yaitu tipe dynaflow blade yang terinspirasi dari penelitian
terdahulu dengan memodifikasinya menjadi 4 dan 12 mata pisau cutter. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan
jumlah mata pisau yang memiliki waktu pencacahan dan waktu produksi paling cepat. Metode yang digunakan oleh
peneliti adalah metode penelitian kuantitatif, menggunakan pendekatan eksperimental. Hasil yang didapatkan setelah
melakukan pengambilan data yaitu, jumlah mata pisau cutter 4 memiliki rata-rata waktu pencacahan selama 251 detik
dengan kapasitas produksi 107,6 kg/jam, sedangkan mata pisau cutter 12 memiliki rata-rata waktu pencacahan paling
cepat yaitu selama 184 detik dengan kapasitas produksi sebesar 146,7 kg/jam. Hal ini bisa terjadi dikarenakan beban
pencacahan terbagi dengan lebih banyak mata pisau, sehingga jumlah potongan dalam satu putaran lebih banyak dan
proses pencacahan lebih cepat serta kapasitas produksi menjadi lebih banyak. Berdasarkan hasil tersebut dapat
disimpulkan semakin banyak jumlah mata pisau, semakin singkat pula waktu produksinya.
Downloads
References
Araujo, E. G. De, & Wijaya, W. (2023). Pengujian dan modifikasi mesin pencacah sampah organik rumah tangga. Jurnal ReTiMs, 3(2), 83–87.
Arrahmadi, F. (2022). Perancangan ulang mata pisau alat penggiling bumbu kapasitas 5 kg menggunakan metode verein deutcher ingenieure (vdi) 2222 (studi kasus : ikm hei rasa). UIN Sultan Syarif Kasim Riau, 2222(Vdi).
Elamin, M. Z., Ilmi, K. N., Tahrirah, T., Zarnuzi, Y. A., Suci, Y. C., Rahmawati, D. R., Dwi P., D. M., Kusumaardhani, R., Rohmawati, R. A., Bhagaskara, P. A., & Nafisa, I. F. (2018). Analysis of Waste Management in The Village of Disanah, District of Sreseh Sampang, Madura. Jurnal Kesehatan Lingkungan, 10(4), 368. https://doi.org/10.20473/jkl.v10i4.2018.368-375
Galigging, N. (2021). Perencanaan dan Uji Performa Alat Pencacah Sampah Organik Untuk Dimanfaatkan Sebagai Bahan Pupuk Kompos. Universitas Islam Riau. http://jurnal.ukmpenelitianuny.id/index.php/jippm/article/view/258%0Ahttp://jurnal.ukmpenelitianuny.id/index.php/jippm/article/download/258/155
Gudiato, C., Cahyaningtyas, C., & P., N. (2024). G-Tech : Jurnal Teknologi Terapan. G-Tech : Jurnal Teknologi Terapan, 8(1), 186–195. https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/g-tech/article/view/1823/1229
Hutagalung, D. S., Naria, E., & Tumanggor, W. R. E.(2023). Analisis efektifitas pengelolaansampah organik kering dengan metodekomposting pada taman kota. Tropical PublicHealth Journal, 3(1), 33–41.https://doi.org/10.32734/trophico.v3i1.11699
Khomsaha Shofwan, U., Waluyo*, J., & Hidayat, T. (2023). Analisis Perancangan Mesin Pencacah Limbah Plastik Menggunakan Pisau Crusher dan Shredder. Jurnal Teknologi, 16(1), 28–36. https://doi.org/10.34151/jurtek.v16i1.3895
Kurniawan, S., & Kusnayat, A. (2017). the Design of Hammer on Hammer Mill Machine Using Discrete Element Modelling Method To Increase the Fineness of Coffee Husk Milling. Agustus, 4(2), 2681.
Mufti Pratama, Y. (2019). Perancangan Mata Pisau Untuk Mesin Pencacah Limbah Botol Plastik. Jurnal Universitas Islam Indonesia, 4–12.
Ni’mah, E. A., & Susila, D. A. (2022). Pemanfaatan Limbah Anorganik. SULUH: Jurnal Seni Desain Budaya, 5(2), 21–27. https://doi.org/10.34001/jsuluh.v5i2.4222
Nugraha, N., Pratama, D. S., Sopian, S., & Roberto, N.(2020). Rancang Bangun Mesin PencacahSampah Organik Rumah Tangga. JurnalRekayasa Hijau, 3(3), 169–178.https://doi.org/10.26760/jrh.v3i3.3428
Nur, I., Nofriadi, & Rusmardi. (2014). Pengembangan Mesin Pencacah Sampah / Limbah Plastik. Seminar Nasional Sains Dan Teknologi, November, 1–8.
Pamasaria, H. A., Putranto, J. A., & Serafina Anggita Vidi Harsugi. (2020). Pemilihan Mekanisme Blade Pada Blender Fresh Juice Vending Machine. IMDeC Industrial and Mechanical Design Conference, 2, 334–342.
Porawati, H., Kurniawan, A., & Artikel, I. (2018). Modifikasi Mesin Penggiling Daging (Meat Grinder) Kapasitas 8 Kg Menggunakan Motor Listrik. Jurnal Inovator, 1(1), 1–2. www.ojs.politeknikjambi.ac.id/index/inovator
Pradibta B, D. M., Sylvia, N., & Tiyama, I. A. (2019). Relasi Pemilihan Warna, Fungsi Dan Jenis Material Pada Perkakas Dapur Berbahan Stainless Steel. Narada : Jurnal Desain Dan Seni, 6(1), 145. https://doi.org/10.22441/narada.2019.v6.i1.008
Rahayu, S. S., Santoso, G., Kristiyana, S., Susastriawan, A. A. P., Hariyanto, S. D., & Wahyuningtyas, D. (2023). Rekayasa dan Pembuatan Mesin Pencacah Sampah Organik Dual Function Untuk Mendukung Sistem Konversi Limbah Organik menjadi Biogas. Jurnal Rekayasa Mesin, 18(1), 83. https://doi.org/10.32497/jrm.v18i1.4041
Saktisahdan, T., & Ramadhan, A. (2022). Analisa Perbandingan Jumlah Mata Pisau Mesin Pencacah Pelepah Pisang Terhadap Waktu Dan Hasil Cacahan. Jurnal Laminar, 4(1), 16–19.
Saparin, S., Wijianti, E. S., & Wibowo, B. S. (2022). Mesin Pencacah Sampah Organik Tipe Piringan Dengan Kemiringan Sudut Hopper Input 60 Derajat. Machine : Jurnal Teknik Mesin, 8(2), 40–46. https://doi.org/10.33019/jm.v8i2.3415
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Rekayasa Mesin

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Abstract views: 32
,
PDF Downloads: 27







