MANAJEMEN STRATEGI PROGRAM PELITA SI ABAH (PEMANFAATAN LIMBAH TAHU SEBAGAI ALTERNATIF BAHAN BAKAR MURAH DAN RAMAH LINGKUNGAN) STUDI PADA DINAS LINGKUNGAN HIDUP KOTA PROBOLINGGO
Abstract
Jumlah industri yang banyak di Indonesia dapat menimbulkan pengaruh negatif, salah satunya adalah adanya pencemaran lingkungan yang dihasilkan oleh limbah. Pencemaran lingkungan yang berasal dari limbah pabrik dapat diatasi dengan cara mengelola limbah pabrik tersebut. Dinas Lingkungan Hidup Kota Probolinggo mempunyai suatu progam yang dapat mengelola limbah pabrik menjadi bahan bakar alternatif yang murah dan ramah lingkungan. Program Dinas Lingkungan Hidup Kota Probolinggo adalah Pelita Si Abah (Pemanfaatan Limbah Tahu Sebagai Alternatif Bahan Bakar Murah dan Ramah Lingkungan). Tujuan penelitian ini dilakukan yaitu untuk menjelaskan dan menganilis penerapan manajemen strategi program Pelita Si Abah oleh Dinas Lingkungan Hidup Kota Probolinggo. Penelitian yang dilakukan menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif, melalui proses studi literatur, wawancara, dokumentasi dan observasi. Fokus penelitian ini terletak pada proses manajemen strategi Dinas Lingkungan Hidup Kota Probolinggo dalam pengelolaan limbah melalui program Pelita Si Abah (Pemanfaatan Limbah Tahu Sebagai Alternatif Bahan Bakar Murah dan Ramah Lingkungan). Implementasi program Pelita Si Abah sudah baik, namun masih terdapat kekurangan dan permasalahan. Kekurangan dan permasalahan dari program tersebut adalah bahan bakar yang dihasilkan dari limbah cair sangat bergantung pada produksi pada pabrik tahu tersebut. Program Pelita Si Abah menjadi suatu inovasi untuk menciptakan alternatif bahan bakar ramah lingkungan yang bisa diterapkan di pabrik tahu pada daerah lain.
Kata Kunci: Pencemaran lingkungan, Manajemen strategi, Pelita Si Abah.
The large number of industries in Indonesia can have negative impacts, one of which is environmental pollution generated by waste. Environmental pollution from factory waste can be overcome by managing the factory waste. The Environmental Service of the City of Probolinggo has a program that can manage factory waste into cheap and environmentally friendly alternative fuels. Probolinggo City Environmental Service Program is Pelita Si Abah (Pemanfaatan Limbah Tahu Sebagai Alternatif Bahan Bakar Murah dan Ramah Lingkungan). The purpose of this study was to explain and analyze the implementation of the Pelita Si Abah program management strategy by the Environmental Agency of the City of Probolinggo. The research was conducted using descriptive methods with a qualitative approach, through a process of literature study, interviews, documentation and observation. The focus of this research lies in the strategic management process of the Probolinggo City Environmental Service in waste management through the Pelita Si Abah program (Pemanfaatan Limbah Tahu Sebagai Alternatif Bahan Bakar Murah dan Ramah Lingkungan). The implementation of the Pelita Si Abah program has been good, but there are shortcomings and problems. The shortcomings and problems of this program are that the fuel produced from liquid waste is very dependent on the production at the tofu factory. The Pelita Si Abah program is an innovation to create environmentally friendly fuel alternatives that can be applied in tofu factories in other areas.
Keywords: Environmental pollution, Management strategy, Pelita Si Abah.
References
Hikmah, S. F., Rahman, A., & Kholiq, I. N. (2019). Teknologi Pengolahan Limbah Industri Tahu Sebagai Upaya Pengembangan Usaha Kecil Menengah (UKM) Di Kecamatan Gambiran Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Istiqro : Jurnal Hukum Islam, Ekonomi Dan Bisnis, 5, 53–71.
Lestari, A. S. (2013). Analisis Penilaian Kinerja Lembaga Pendidikan Tinggi Dengan Metode Balanced Scorecard: Penerapannya Dalam Sistem Manajemen Strategis (Studi Pada Universitas Brawijaya Malang). 2nd International Seminar on Quality and Affordable Education (ISQAE 2013), 52(April 1988), 441–450.
Meirinawati, M., & Prabawati, I. (2017).
Manajemen Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Dalam Mewujudkan Zero Accident. JPSI (Journal of Public Sector Innovations), 1(2), 73.
Nasir, M., Saputro, E. P., & Handayani, S. (2015). Manajemen Pengelolaan Limbah Industri. BENEFIT Jurnal Managemen Dan Bisnis, 19, 143–149.
Ramly, A. T., & Syukur, D. A. (2018).
Strategic Management of Organization Development and Civil Service Based Pumpinghr Model at Ibn Khaldun University Bogor. IJBE: Integrated Journal of Business and Economics, 64– 75.
Riyanto, S. . (2018). Analisis Pengaruh Lingkungan Internal Dan Eksternal Terhadap Keunggulan Bersaing Dan Kinerja Usaha Kecil Menengah (Ukm) Di Madiun. JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi)., 5(3), 159–
168.
Rokhani, S. A. (2015). Pengendalian Pencemaran Lingkungan Akibat Limbah Industri Pengelolahan Mie Soun Di Kecamatan Tulung Kabupaten Klaten. Jurnal Pengendalian Pencemaran Lingkungan Akibat Limbah Industri Pengelolahan Mie Soun Di Kecamatan Tulung Kabupaten Klaten, 1–16.
Saputra, F., Sutaryo, & Purnomoadi, A. (2018). Pemanfaatan Limbah Padat Industri Tahu Sebagai Co-Subtrat Untuk Produksi Biogas. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 7, 117–121.
Sari, D. R. (2019). Manajemen Strategi Pengolahan Sampah Menjadi Biogas Di Kelurahan Kedundung Magersari Kota Mojokerto. JPSI (Journal of Public Sector Innovations), 1–7.
Setiawati, F. (2020). Manajemen Strategi Untuk Meningkatkan Kualitas Pendidikan Srategy Management to Improve the Quality of Education. Jurnal At-Tadbir: Media Hukum Dan Pendidikan, 30, 57–66.
Sulistiani, D. (2014). Analisis Swot Sebagai Strategi Perusahaan Dalam Memenangkan Persaingan Bisnis. El- QUDWAH, 0(0).
Wijayati, D. T. (2010). Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Manajemen Strategik pada Organisasi Non Profit (Studi Manajemen Strategik Pada Dinas Provinsi Jawa Timur). Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan, 12, 24–32.
Abstract Views: 374
PDF Downloads: 389
