PERENCANAAN MEKANISME MESIN PENGUPAS KULIT ARI KELAPA

Abstract

Sesuai hasil survey yang kami lakukan di UKM pengupasan kulit ari kelapa, salah satu
prosesnya yaitu pengupasan masih dikerjakan secara manual. Dari segi pengerjaan manual itu,untuk
pengupasan kulit ari kelapa membutuhkan waktu yang relatif lama 5 menit. Selama ini proses
pengupasan kulit ari kelapa masih dilakukan secara manual dengan menggunakan pisau dapur yang
rawan melukai jari tangan.Selain itu, prosesnya juga ribet sehingga membutuhkan kesabaran..
Melalui tugas akhir ini diharapkan melalui penerapan alat ini, maka proses pengupasan kulit ari
kelapa menjadi 5 kali lipat lebih cepat dari sebelumnya telah di buat.Metode yang digunakan dalam
perencanaan mekanisme mesin pengupasan kulit ari kelapa yaitu:. 1) menentukan perhitungan
kapasitas mesin. 2) menentukan daya motor yang dipakai. 3) bagaimana merancang cara kerja
mekanisme mesin pengupas kulit ari kelapa.Dari desain mesin pengaduk sabun cuci cair maka akan
didapat rancang bangun alat sesuai dengan kebutuhan mesin, pulley tipe V dengan dimensi Ø 40
mm dan Ø 200 mm. Kecepatan poros pengaduk adalah 500 rpm motor yang digunakan adalah motor
listrik 1 phase dengan daya ¼ PK dan putaran 2500 rpm, Serta kapasitas mesin adalah 1 buah /
menit.