Pewarnaan Alami Benang Katun Menggunakan Angkak (Monascus Purpureus)

Abstrak

Pewarna alami dapat diperoleh dari tumbuhan, hewan, mineral dan mikroorganisme. Mikroorganisme yang memiliki kemampuan untuk menghasilkan pigmen adalah jamur Monascus Purpureus. Angkak atau Monascus Purpureus merupakan hasil fermentasi dari beras dengan jamur Monascus Spp. Jamur Monascus Purpureus dapat memproduksi pigmen karotenoid dalam jumlah yang besar sehingga menghasilkan warna merah. Angkak sering digunakan sebagai bahan obat tradisional, makanan pokok dan terutama sebagai pewarna alami makanan. Namun, pengetahuan dan penerapan pewarna alam dari angkak pada tekstil masih sangat jarang diketahui dan dilakukan, khusunya pada benang katun. Penelitian ini mengacu pada metode eksperimental yang dilakukan berdasarkan pengumpulan data dalam bentuk studi literatur, uji coba, pengamatan dan wawancara. Proses pewarnaan alami benang katun dengan angkak dilakukan dengan beberapa tahap dan teknik. Pewarnaan alami angkak pada benang katun menghasilkan warna-warna nude yang bervariasi. Penelitian ini mendapatkan hasil berupa 16 variasi warna yang didaptkan dari 16 kombinasi bahan mordant dan fiksasi. Hasil penelitian ini dapat memberikan wawasan lebih mengenai potensi pewarnaan alami angkak pada katun, sehingga dapat menjadi alternatif pewarna tekstil yang ramah lingkungan dan berkelanjutan dalam industri tekstil.