Dinamika Konsumsi Beras: Peran Harga dan Penduduk di Jawa, Sumatra, dan Bali
English
DOI:
https://doi.org/10.26740/independent.v6i1.75417Keywords:
Rice Comsumption, Rice Price, PopulationAbstract
This study aims to analyze how rice prices and population size affect rice consumption in Java, Sumatra, and Bali. The study covers 13 regions in Sumatra, Java, and Bali from 2020 to 2024. Rice is a strategic commodity that plays an important role in national food security. Therefore, it is necessary to understand rice prices, population, and rice consumption in order to formulate strategic and effective policies. The research method used is quantitative with an associative approach and panel data regression using a fixed effect model with the help of Stata 14.2 software. The results show that rice prices and population have a significant and positive effect on rice consumption in Sumatra, Java, and Bali. The findings of this study have the potential to serve as a reference, especially for the government and Bulog in formulating strategic and effective policies regarding food security for Indonesia, particularly in the regions of Java, Sumatra, and Bali.
Downloads
References
Afriyani, Ulfa, Koestedjo, Erna Haryanti, Hary, Dan, Wanto, Sastrya. 2021. ”Analisis Trend dan Pengaruh Pertumbuhan Penduduk.”
Alma, Buchari. 2014. ”Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa.”
Azalia, Arifin Zeina. 2021. ”Analisis Pengaruh Jumlah Produksi Beras, Konsumsi Beras, Harga Beras Dalam Negeri, Kurs Riil, Pdb Riil, Dan Jumlah Penduduk Terhadap Impor Bers Di Indonesia 1990-2021.”
Bashir, Yuliana. 2018. ”Identifying Factors Influencing Rice Production And Consumption in Indonesia .” Jurnal Ekonomi Pembangunan.
Deddy, Troy, Bakti, Handika. u.d. ”Terhadap Harga Beras Di Indonesia Tahun 2000-2018 The Effect Of Rice Production, Rice Import And Rice Consumption On Rice Prices In Indonesia, 2000-2018.”
Dr. Ir. Matius Irsan Kasau, M T, PERKASA, C M. 2018. Penemuan Teori Demografi Baru: Teori Umum Populasi dan Pangan Pengembangan Teori Populasi dan Pangan Thomas Robert Malthus Jilid 1.
Ghozali, Imam. 2018. Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 25. Semarang: Badan Penerbit Univesitas Diponegoro : Semarang., 2018.
Gibrant, Athalla. 2025. ”Analisis Pengaruh Pendapatan, Produksi, Dan Harga Beras Terhadap Konsumsi Beras Perkapita Pada 34 Provinsi Di Indonesia.”
Habibah L, Futri A, Khuzaeri A, Shidqi F, Winata W, Desmawan D. 2024. ”Beras Sebagai Makanan Pokok: Faktor Penyebab Ketergantungan Dan Dampaknya Terhadap Perekonomian Indonesia.” Bursa : Jurnal Ekonomi dan Bisnis.
Hutagaol, M P, Sinaga, R. 2022. ”Pengaruh Pendapatan Dan Harga Pangan Terhadap Diversifikasi Pangan Di Pulau Jawa.”
Indonesia, Bank. 2020-2024. PIHPS NASIONAL. https://www.bi.go.id/hargapangan/.
Iqbal, Muhammad. 2015. ”Regresi Data Panel (2) "Tahap Analisis".”
Ismail, Idrus. 2018. ”Pengaruh Jumlah Penduduk Terhadap Konsumsi Beras di Kecamatan Asparaga Kabupaten Gorontal.”
Kartini, Sri. 2019. Konsumsi dan Investasi. Semarang: Mutiara Aksara.
Khasanah, Novita Nur, Gunanto, Edy Yusuf Agung. 2024. ”Pengaruh Luas Panen Padi, Produktivitas Lahan, Pertumbuhan Harga Beras dan Jumlah Penduduk terhadap Ketersediaan Beras di Indonesia tahun 1990-2022.” Diponegoro Journal of Economics 67-79.
Kurniadi, Bayu Dardias,Muhammad, Dzaky Yusuf. 2024. ”Genealogi Kebijakan Beras Indonesia 1998-2021.” JIIP: Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan.
Lama, Keefektifan, Benih, Perendaman, Alqamari, Muhammad, Rahman Cemda, Abdul, Muhtar, Dan, Program, Yusuf. 2021. ”Keefektifan Lama Perendaman Benih dengan Indole Acetic Acid terhadap Pertumbuhan Bibit Cabai Merah (Capsicum annuum L.) The Effectiveness of Soaking Duration with Indole Acetic Acid on the Seedling Growth of Chili Pepper (Capsicum annuum L.).” Jurnal Agrikultura 182-189.
Mahsunah, Durrotul. 2013. ”Analisis pengaruh jumlah penduduk, pendidikan dan pengangguran terhadap kemiskinan di Jawa Timur.” Jurnal Pendidikan Ekonomi (JUPE).
Mankiw, N Greogory. 2020. ”Pengantar ekonomi makro.”
Mantra, I B. 2000. Demografi umum.
Muhammad, Dzaky Yusuf,Muhammad, Dzaky Yusuf. 2024. ”Genealogi Kebijakan Beras Indonesia 1998-2021.” JIIP: Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan.
Nikmatu Sholihah efi, S.P., M.Sc. Dr. Ir. Dewi Ratna Nurhayati, Winda Wijayanti. 2023. ”Dampak Kenaikan Harga Beras Terhadap Pendapatan Dan Kesejahteraan Petani Di Klaten.”
Perbanas, Dosen. u.d. Dosen Perbanas Sarana tukar menukar informasi dan pemikiran dosen Regresi Data Panel (2) "Tahap Analisis".
PRAWOTO, TRI BASUKI NANO. u.d. ”Analisis Regresi Dalam Penelitian Ekonomi Dan Bisnis.”
Priyagus, Priyagus. 2015. ”Fungsi Permintaan Marshallian (Marshallian Demand Function).” Forum Ekonomi: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi.
Rachmawati, Putri. 2018. ”Pengaruh Harga Beras, Dan Jumlah Penduduk Terhadap Konsumsi Beras Di Indonesia.”
Ririn, Tri Ratnasari, Mastuti, Aksa. 2011. ”Teori dan kasus manajemen pemasaran jasa.” Bogor: Ghalia Indonesia.
Setiawati, Desi, Daris, Edmon, Najamuddin, Dan Mudatsir. 2018. ”Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pembentukan Harga Beras Di Indonesia.” Jurnal Agribisnis.
Silalahi, Risda Astridawati, Hafsari, Adinda Aulia, Situmorang, Dina, Emaninta, Narli, Ginting, Br, Girsang, Ari Bayuma, Martin, Mikhael, Febriyansi, Elvi, Ompusunggu, Perwira. 2024. ”Hasil Perhitungan Asumsi Klasik: Tentang Uji Autokorelasi, Normalitas, Dan Heterokedatisitas.”
Sriningsih, Mega, Hatidja, Djoni, Prang, Jantje D. u.d. ”Penanganan Multikolinearitas Dengan Menggunakan Analisis Regresi Komponen Utama Pada Kasus Impor Beras Di Provinsi Sulut.”
Badan, Pusat Statistik. 2022. Distribusi Perdagangan Beras Indonesia 2022. Indonesia: Badan Pusat Statistik.
Badan, Pusat Statistik. 2021. Distribusi Perdagangan Komoditas Beras 2021. Indonesia: Badan Pusat Statistik.
Badan, Pusat Statistik. 2024. Distribusi Perdagangan Komoditas Beras Indonesia 2024. indonesia: Badan Pusat Statistik.
Sugiyono, Prof. Dr. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D. Bandung: ALFABETA, CV.
Syahira, Nor, Anggraeni, Vini, Ghifari, Muhammad, Nurmalasari, Tiara, Melisyah, Melisyah, Raihan, Ali, Desmawan, Deris. 2024. ”Analisis Permintaan Beras sebagai bahan pokok pada masa setelah Covid 19 di indonesia.” Jurnal Ekonomi dan Bisnis 104-109.
Badan, Pusat Statistik Jawa Timur. 2021. Analisis Data Beras Provinsi Jawa Timur 2019-2021. Jawa Timur: Badan Pusat Statistik Jawa Timur.
Badan, Pusat Statistik Jawa Timur. 2023. Analisis Data Beras Provinsi Jawa Timur 2021-2023. Jawa Timur: Badan Pusat Statistik Jawa Timur.
Badan, Pusat Statistik Provinsi Sulawesi Utara. 2020-2024. Badan Pusat Statistik Provinsi Sulawesi Utara. https://sulut.bps.go.id/id/statistics-table/2/OTU4IzI=/jumlah-penduduk-menurut-provinsi-di-indonesia.html.
Wardhana, Adhitya, Kharisma, Bayu, Noven, Sarah Annisa. 2020. ”Dinamika Penduduk Dan Pertumbuhan Ekonomi Di Indonesia.” Buletin Studi Ekonomi 22.
Windiyarti, Nila, Hartoyo, Sri, Novianti, Tanti. u.d. ”Analisis Permintaan Kuantitas dan Kualitas Beras di DKI Jakarta.” 159 - 173.
Zaril G, Muhammad. 2021. ”Pengaruh Kenaikan Harga Beras Terhadap Kesejahteraan Petani Di Desa Sukaraja.” Gapari STIT Palapa.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Ilman Nafi Muhammad, Lucky Rachmawati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Abstract views: 22
,
PDF Downloads: 23
