Pangesthi, Lucia Tri, unesa.ac.id, Indonesia

• Jurnal Tata Boga Vol 11 No 2 (2022): JURNAL TATA BOGA - Articles
  PENERAPAN PEMBELAJARAN BERBASIS MASALAH (PROBLEM BASED LEARNING) DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA VIDEO TUTORIAL PUFF PASTRY DI SMK NEGERI 3 KEDIRI
  Abstract  PDF
• Jurnal Tata Boga Vol 11 No 2 (2022): JURNAL TATA BOGA - Articles
  PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG GATOT INSTAN DAN PENAMBAHAN BUBUK KELOR TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK NASTAR
  Abstract  PDF