Peer Reviewer
1. Yunda Maymanah Rahmadewi, S.T.P., M.Sc. Universitas Ahmad Dahlan (UAD)
2. Dr. Ir. Soenar Soekopitojo, M., Si. Universitas Negeri Malang (UM)
3. Prof. Dr. Cica Yulia, S.Pd., M.Si. Universitas Pendidikan Indonesia (UPI)
4. Erni Sofia Murtini, S.TP., M.P., Ph.D. Universitas Brawijaya (UB)
5. Prof. Dr. Prima Retno Wikandari, M.Si. Universitas Negeri Indonesia (Unesa)
Editor Team
Ita Fatkhur Romadhoni, S.Pd., M.Pd. (itaromadhoni@unesa.ac.id), Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi, Universitas Negeri Surabaya
Aisyah Nurin Kamiliya, S.T.P., M.T.P. (aisyahkamiliya@unesa.ac.id), Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi, Universitas Negeri Surabaya
Mafisa Restami, S.Pd., M.Pd. (restamimafisa@unesa.ac.id), Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi, Universitas Negeri Surabaya