Peer Reviewer
1. Yunda Maymanah Rahmadewi, S.T.P., M.Sc. Universitas Ahmad Dahlan (UAD)
2. Dr. Ir. Soenar Soekopitojo, M., Si. Universitas Negeri Malang (UM)
3. Prof. Dr. Cica Yulia, S.Pd., M.Si. Universitas Pendidikan Indonesia (UPI)
4. Erni Sofia Murtini, S.TP., M.P., Ph.D. Universitas Brawijaya (UB)
5. Prof. Dr. Prima Retno Wikandari, M.Si. Universitas Negeri Surabaya (Unesa)
Editor Team
Ita Fatkhur Romadhoni, S.Pd., M.Pd. ([email protected]), Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi, Universitas Negeri Surabaya
Aisyah Nurin Kamiliya, S.T.P., M.T.P. ([email protected]), Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi, Universitas Negeri Surabaya
Mafisa Restami, S.Pd., M.Pd. ([email protected]), Sarjana Terapan Tata Boga, Fakultas Vokasi, Universitas Negeri Surabaya