Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Podcast Sebagai Suplemen Materi Karier Di Bidang Kuliner

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan dan mengetahui kelayakan media pembelajaran berbasis podcast sebagai suplemen materi karier di bidang kuliner untuk siswa kelas X SMK 17 Agustus 1945 Surabaya. Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan model ADDIE (Analysis, Design, Development, Implementation, Evaluation). Tahapan penelitian dibatasi hanya sampai tahap Development yang difokuskan pada penyelesaian purwarupa produk yang valid. Validasi kelayakan produk dilakukan oleh ahli materi dan ahli media, dilanjutkan dengan uji coba terbatas untuk mengukur respons siswa. Berdasarkan hasil analisis data, persentase kelayakan media pembelajaran platform podcast memperoleh nilai sebesar 84,8% yang termasuk dalam kategori "Sangat Layak". Penilaian kelayakan materi pada media pembelajaran ini mendapatkan persentase sebesar 81,6% dengan kategori "Sangat Layak". Selanjutnya, penilaian respons 24 siswa terhadap media pembelajaran berbasis podcast ini memperoleh rata-rata persentase sebesar 82,25% yang dikategorikan "Sangat Baik" untuk digunakan dalam kegiatan pembelajaran.
Kata kunci: karier kuliner, media pembelajaran, podcast, suplemen pembelajaran, tata boga