AKTIVITAS ANTIBAKTERI SENYAWA FLAVONOID DARI TUMBUHAN PAKU PERAK (Pityrogramma calomelanos) (ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF FLAVONOID COMPOUND FROM SILVER FERN (Pityrogramma calomelanos) )

Abstract

Abstrak. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui aktivitas antibakteri senyawa flavonoid dari ekstrak etil asetat bagian aerial  tumbuhan paku perak (Pityrogramma calomelanos). Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi, pemisahan dengan teknik kromatografi, pemurnian dengan rekristalisasi, penentuan struktur molekul dengan metode spektroskopi.  Aktivitas antibakteri isolat flavonoid terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dilakukan dengan metode difusi cakram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat flavonoid yang diperoleh adalah 2’,6’-dihidroksi-4’-metoksi dihidrocalkon. Isolat tersebut menunjukkan aktivitas antibakteri dengan kategori sedang terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dengan zona hambatan masing-masing 18,43 mm dan 18,70 mm.

Kata-kata kunci: Pityrogramma calomelanos, flavonoid, antibakteri, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.

Abstract. The aim of research is to know the antibacterial activity of flavonoid from ethyl acetate extract of  silver fern (Pityrogramma calomelanos). Extraction was carried out by maceration, separation by chromatography techniques, purification by recrystallization, determination of molecular structure by spectroscopic method. While antibacterial activity of isolat against Staphylococcus aureus and Escherichia coli were determined using paper disk diffusion method. The results of research showed that flavonoid isolat obtained was identified as 2’,6’-dihydroxy-4’-methoxy dihydrochalcon. It showed antibacterial activity in middle category with zone of inhibition of 18.43 mm and 18.70 mm, respectively.

Keywords: Pityrogramma calomelanos, flavonoid, antibacterial activity, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.