AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN IDENTIFIKASI SENYAWA HASIL ISOLASI DARI EKSTRAK METANOL TANAMAN Euphorbia hirta

Abstract

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan kandungan senyawa  pada isolat daun tanaman Euphorbia hirta. Uji aktivitas antioksidan pada isolat menggunakan metode DPPH dan vitamin C sebagai kontrol positif. Hasil uji aktivitas antioksidan diperoleh nilai IC₅₀ 30,02 ppm untuk isolat  dan 18,33 ppm untuk vitamin C. Hal ini menunjukkan isolat dan vitamin C memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat karena nilai IC₅₀ <50 ppm. Melalui analisis UV-Vis, IR dan GC-MS menunjukkan senyawa yang mempunyai aktivitas antioksidan adalah senyawa methyl-3- (3,5-ditertbutyl-4-hydroxyphenyl) propionate. 

Kata kunci: Euphorbia hirta, antioksidan,  isolat

Abstract. The aim of the research is to determine antioxidant activity and to identify compounds of isolates from methanol plant Euphorbia hirta leaf. Test for showed antioxidant activity of isolates from methanol using DPPH method and vitamin C as a positive control. The test results showed antioxidant activity with IC₅₀ value of 30.02 ppm for isolates and 18,33 ppm for vitamin C. It means that  isolates and vitamin C have antioxidant activity with a very strong for (IC₅₀< 50 ppm). Through UV-Vis, IR, and GC-MS analysis showed the compound has antioxidant activity is methyl-3- (3,5-ditertbutyl-4-hydroxyphenyl) propionate.

Keyword: Euphorbia hirta, antioxidant, isolates