PENGARUH PENAMBAHAN NANOSILVER TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN NANOGOLD DALAM MEREDAM RADIKAL BEBAS

Abstract

Abstrak. Penelitian tentang aktivitas antioksidan nanogold dan nanosilver telah dilakukan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan nanosilver terhadap aktivitas antioksidan dari nanogold dan mengetahui konsentrasi terbaik untuk penambahan nanosilver yang mendukung aktivitas antioksidan nanogold. Konsentrasi nanogold yang digunakan adalah 20 ppm dan nanosilver konsentrasi 5 sampai 25 ppm. Aktivitas antioksidan ditentukan dari nilai persentase peredaman radikal bebas dengan metode DPPH dengan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan nanosilver pada nanogold memberi pengaruh dalam meningkatkan aktivitas antioksidan atau persen peredaman dari nanogold 20 ppm. Nilai persen peredaman radikal rata-rata dari nanogold 20 ppm tanpa penambahan nanosilver adalah 35,78. Sedangkan nanogold 20 ppm yang diberi tambahan nanosilver berbagai konsentrasi 5 sampai 25 ppm yaitu 48.98; 65.80; 53.40; 40.34 dan 35.56 persen. Aktivitas antioksidan tidak meningkat sebanding dengan peningkatan konsentrasi nanosilver. Berdasarkan penelitian, penambahan nanosilver dengan konsentrasi 10 ppm memiliki hasil peredaman radikal bebas yang paling baik untuk mendukung aktivitas antioksidan nanogold yaitu sebesar 65,80 %

.

Kata Kunci: Nanogold, Nanosilver, Aktivitas antioksidan, DPPH