ISOLASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI EKSTRAK n-HEKSANA DAUN TUMBUHAN MAJAPAHIT (Crescentia cujete)ISOLATION OF SECONDARY METABOLITES FROM n-HEXANE EXTRACT OF MAJAPAHIT LEAF (Crescentia cujete)

  • Intan Fardilla

Abstract

Abstrak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan struktur molekul senyawa metabolit sekunder dari ekstrak n-heksana daun tumbuhan majapahit (Crescentia cujete). Isolasi menggunakan metode ekstraksi dengan cara maserasi dengan pelarut n-heksana dan diuapkan dengan rotary vacuum evaporator. Fraksinasi ekstrak n-heksana menggunakan metode kromatografi cair vakum (KCV) dan kromatografi kolom gravitasi (KKG) yang dimonitor melalui kromatografi lapis tipis (KLT), pemurnian melalui rekristalisasi. Penentuan struktur molekul menggunakan spektrokopi UV-Vis, IR, dan GC-MS. Hasil skrinning uji fitokimia postif mengandung steroid dan tannin. Rekristalisasi menghasilkan serbuk putih sebanyak 33 mg dengan titik leleh 141-142oC. Hasil uji kualitatif isolat menunjukkan warna biru kehijauan yang mengidentifikasi bahwa isolat merupakan golongan steroid. Berdasarkan analisis data UV-VIS, FT-IR, dan GR-MS, senyawa yang terkandung diduga stigmasta-5,22-dien-3- ol.

Kata Kunci: Crescentia cujete, ekstrak n-heksana, steroid, stigmasta-5,22-dien-3-ol.


Abstract. The aim for this research is to determine the molecular structure of secondary metabolites from n-hexane extract of majapahit leaf (Crescentia cujete). Isolation was used extraction method using maseration with n-hexane and evaporated by rotary vacuum evaporator. Fractionation of n-hexane extract were conducted by vacuum liquid chromatography (VLC) and column chromatography gravity (CCG) monitored by thin layer chromatography (TLC), purification by recrystallization method. The determine molecular structure of isolates by UV-VIS, IR, and GC-MS. The phytochemical screening result positive contains steroid and tannin. Recrystallization gained colorless powder as much 33 mg with melting point 141-142oC. The result of qualitives test of isolate showed greenish-blue colour indicating that isolate was steroid. According to analysis UV-Vis, FT-IR, and GC-MS, isolate was expected stigmasta-5,22-dien-3- ol.

Keywords: Crescentia cujete, n-hexane extract, steroid, stigmasta-5,22-dien-3-ol

Published
2018-03-01
Abstract View: 26
PDF Download: 474