Khotimah, Irmayatul, Universitas Negeri Surabaya, Indonesia

• Unesa Journal of Chemistry Vol 9 No 2 (2020) - Articles
  PENINGKATAN SIFAT MEKANIK EDIBLE FILM DARI BUNGKIL KEDELAI MENGGUNAKAN KITOSAN-SORBITOL SEBAGAI PENGEMAS PRODUK PANGAN
  Abstrak  PDF (English)