Efektivitas Intervensi Edukasi Gizi terhadap Status Anemia pada Remaja Perempuan : Literature review

Abstrak

Anemia merupakan masalah gizi mikro yang masih banyak dijumpai pada remaja perempuan, terutama di negara berkembang. Intervensi edukasi gizi telah banyak digunakan sebagai pendekatan preventif untuk menurunkan prevalensi anemia namun efektivitasnya terhadap perubahan kadar hemoglobin masih menunjukkan hasil yang bervariasi. Kajian ini bertujuan untuk menganalisis hasil-hasil studi intervensi edukasi gizi terhadap status anemia pada remaja perempuan dan mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan intervensi tersebut. Pencarian artikel dilakukan melalui PubMed, ScienceDirect, dan Google Scholar dengan kriteria inklusi meliputi studi intervensi yang mengukur perubahan kadar hemoglobin setelah edukasi gizi pada remaja perempuan dan diterbitkan antara 2015-2024 dan diperoleh 9 artikel terkait. Hasil kajian menunjukkan bahwa adanya peningkatan kadar hemoglobin setelah diberikan intervensi. Faktor-faktor seperti durasi intervensi, metode penyampaian, dan dukungan sosial terbukti mempengaruhi efektivitas edukasi gizi. Program yang berlangsung dalam beberapa minggu dengan pendekatan partisipatif dan melibatkan lingkungan sekitar peserta menunjukkan hasil yang lebih konsisten dalam meningkatkan kadar hemoglobin. Sebaliknya, intervensi singkat dan pasif cenderung kurang efektif. Maka dari itu, edukasi gizi memiliki potensi besar sebagai strategi penanggulangan anemia apabila dirancang secara komprehensif dan menyesuaikan latar sosial.