PROPORSI TEPUNG AMPAS TAHU DENGAN TEPUNG TERIGU DAN JUMLAH LEMAK TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK BISKUIT BERLEMAK (RICH BISCUIT)
Isi Artikel Utama
Unduhan
Data unduhan belum tersedia.
Rincian Artikel
Cara Mengutip
UMI FASIKAH, A. U. (2013). PROPORSI TEPUNG AMPAS TAHU DENGAN TEPUNG TERIGU DAN JUMLAH LEMAK TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK BISKUIT BERLEMAK (RICH BISCUIT). Jurnal Tata Boga, 1(1). Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/1075
Terbitan
Bagian
Articles