PENGARUH JUMLAH NATRIUM NITRAT DAN ANGKAK BUBUK TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK KORNET

Penulis

  • DESI FARISANDI

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Biografi Penulis

DESI FARISANDI

culinery industry

Unduhan

Diterbitkan

2013-01-28

Cara Mengutip

FARISANDI, D. (2013). PENGARUH JUMLAH NATRIUM NITRAT DAN ANGKAK BUBUK TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK KORNET. Jurnal Tata Boga, 1(1). Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/1082

Terbitan

Vol 1 No 1 (2012)

Bagian

Articles
Abstract views: 612 , PDF Downloads: 1724