PENGARUH FORMULA ANGKAK BUBUK DAN RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK SOSIS SAPI

Penulis

  • TRI Andini ANDINI SYAFANI

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Unduhan

Diterbitkan

2013-01-28

Cara Mengutip

ANDINI SYAFANI, T. A. (2013). PENGARUH FORMULA ANGKAK BUBUK DAN RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK SOSIS SAPI. Jurnal Tata Boga, 2(1). Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/1161

Terbitan

Vol 2 No 1 (2013)

Bagian

Articles
Abstract views: 133 , PDF Downloads: 708