PENGARUH PROPORSI TEPUNG TULANG IKAN BANDENG (Chanos Chanos) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK KERUPUK BAWANG
Isi Artikel Utama
Unduhan
Data unduhan belum tersedia.
Rincian Artikel
Cara Mengutip
HANDIKA P, B. (2017). PENGARUH PROPORSI TEPUNG TULANG IKAN BANDENG (Chanos Chanos) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK KERUPUK BAWANG. Jurnal Tata Boga, 6(3). Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/21131
Terbitan
Bagian
Articles