PENGARUH PROPORSI SARI BELIMBING : SARI TOMAT DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK JELI LEMBARAN

Penulis

  • PRASTIWI FARICATUS SOLEHA
  • ASRUL BAHAR

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Diterbitkan

2018-07-23

Cara Mengutip

FARICATUS SOLEHA, P., & BAHAR, A. (2018). PENGARUH PROPORSI SARI BELIMBING : SARI TOMAT DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK JELI LEMBARAN. Jurnal Tata Boga, 7(2). Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/24456

Terbitan

Bagian

Articles
Abstract views: 115 , PDF Downloads: 474