PROPORSI BUAH BELIMBING WULUH (Averehoa belimbi)- PEPAYA (Carica Papaya L.) DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLAPTIK SELAI LEMBARAN

Penulis

  • MIFTAKUL INSANURJANAH
  • ANY SUTIADININGSIH

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Diterbitkan

2019-06-21

Cara Mengutip

INSANURJANAH, M., & SUTIADININGSIH, A. (2019). PROPORSI BUAH BELIMBING WULUH (Averehoa belimbi)- PEPAYA (Carica Papaya L.) DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLAPTIK SELAI LEMBARAN. Jurnal Tata Boga, 8(2). Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/28223

Terbitan

Bagian

Articles
Abstract views: 150 , PDF Downloads: 463