PROPORSI SARI DAUN KELOR, SARI BUAH APEL DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KESUKAAN ORGANOLEPTIK SELAI LEMBARAN

Penulis

  • Eldimas Dwi Oktalis
  • Rita Ismawati
  • Choirul Anna Nur A
  • Asrul Bahar

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Unduhan

Diterbitkan

2020-08-06

Cara Mengutip

Oktalis, E. D., Ismawati, R., Anna Nur A, C., & Bahar, A. (2020). PROPORSI SARI DAUN KELOR, SARI BUAH APEL DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KESUKAAN ORGANOLEPTIK SELAI LEMBARAN. Jurnal Tata Boga, 9(2), 708–716. Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/35682

Terbitan

Vol 9 No 2 (2020): Jurnal Tata Boga

Bagian

Articles
Abstract views: 424 , PDF Downloads: 1201