PROPORSI SARI DAUN KELOR, SARI BUAH APEL DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KESUKAAN ORGANOLEPTIK SELAI LEMBARAN

Bilah Samping Artikel

PDF (English)
Diterbitkan: Agu 6, 2020

Isi Artikel Utama

Eldimas Dwi Oktalis
Rita Ismawati
Choirul Anna Nur A
Asrul Bahar

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Rincian Artikel

Cara Mengutip
Oktalis, E. D., Ismawati, R., Anna Nur A, C., & Bahar, A. (2020). PROPORSI SARI DAUN KELOR, SARI BUAH APEL DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KESUKAAN ORGANOLEPTIK SELAI LEMBARAN. Jurnal Tata Boga, 9(2), 708–716. Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/35682
Terbitan
Vol 9 No 2 (2020): Jurnal Tata Boga
Bagian
Articles