PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK BOLU KUKUS
Isi Artikel Utama
Unduhan
Data unduhan belum tersedia.
Rincian Artikel
Cara Mengutip
Aprilia, D. T., Pangesthi, L. T., Handajani, S., & Indrawati, V. (2021). PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK BOLU KUKUS. Jurnal Tata Boga, 10(2), 314–323. Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/40201
Terbitan
Bagian
Articles