PROPORSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DAN BUBUK DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLPETIK SNACK BAR LABU KUNING
Isi Artikel Utama
Unduhan
Data unduhan belum tersedia.
Rincian Artikel
Cara Mengutip
Perwita, E. S., Suhartiningsih, S., Pangesthi, L. T., & Afifah, C. A. N. (2021). PROPORSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DAN BUBUK DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLPETIK SNACK BAR LABU KUNING. Jurnal Tata Boga, 10(2), 303–313. Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/40239
Terbitan
Bagian
Articles