PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH TELUR DAN EKSTRAK DAUN KELOR TERHADAP HASIL UJI SENSORY PUDAK SEBAGAI JAJANAN KHAS GRESIK
Isi Artikel Utama
Unduhan
Data unduhan belum tersedia.
Rincian Artikel
Cara Mengutip
Firdaus, H. ` R., Ismawati, R., Suwardiah, D. K., & Bahar, A. (2022). PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH TELUR DAN EKSTRAK DAUN KELOR TERHADAP HASIL UJI SENSORY PUDAK SEBAGAI JAJANAN KHAS GRESIK. Jurnal Tata Boga, 11(3), 046–057. Diambil dari https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/49482
Terbitan
Bagian
Articles