PENGEMBANGAN E-MODUL MEMBUAT MINUMAN CAMPURAN BERBASIS MICROSOFT TEAMS DI SMK KULINER

Abstrak

Penelitian ini bertujuan ; 1) hasil pengembangan e-modul berbasis microsoft teams yang berisi tentang minuman campuran; 2) kelayakan materi e-modul minuman campuran; 3) kelayakan media e-modul minuman campuran; 4) respon siswa terhadap e-modul sebagai bahan ajar tentang minuman campuran. Penelitian ini menggunakan metode Penelitan dan Pengembangan (R&D) dengan menerapkan model pengembangan 4D. Subjek penelitian ini adalah siswa fase F kuliner 1di SMKK Mater Amabilis Surabaya, dengan jumlah total siswa sebanyak 20 orang. Hasil penelitian ini menghasilkan sebuah e-modul yang dapat diakses dimana saja secara online. E-modul ini telah dinyatakan layak untuk digunakan. Ini didasarkan pada penilaian kelayakan ahli materi dengan skor 3,56 dan validator ahli media sebesar 3,11. Selain itu, e-modul ini juga menerima respon positif dari siswa dengan skor 3,64. Berdasarkan hasil ini, dapat disimpulkan bahwa e-modul minuman campuran berbasis microsoft teams ini sangat layak digunakan sebagai bahan ajar dalam proses pembelajaran.