Vol 13 No 1 (2024): Vol 13 No 1 (2024)
Articles
-
PENGARUH PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN DAN ENZIM BROMELIN TERHADAP HIDROLISAT PROTEIN DARI AMPAS KELAPA
Abstract views: 0 ,
PDF downloads: 0
-
PENGARUH PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN DARI KULIT PEPAYA VARIETAS BERBEDA TERHADAP RENDEMEN DAN KUALITAS VCO
Abstract views: 0 ,
PDF downloads: 0
-
A SINTESIS KITOSAN DARI CANGKANG KERANG DARAH (Anadara granosa) SEBAGAI BIOSENSOR UNTUK DETEKSI PESTISIDA MENGGUNAKAN MEMBRAN Au/KITOSAN
Abstract views: 0 ,
PDF downloads: 0
-
PEMBENTUKAN SENYAWA MALTODEKSTRIN DARI PATI BENGKUANG (Pachyrhizus erosus L.) MELALUI HIDROLISIS ENZIM α-AMILASE
Abstract views: 0 ,
PDF downloads: 0