HERDYASTUTI, NUNIEK, Indonesia
-
Unesa Journal of Chemistry Vol 8 No 1 (2019) - Articles
PENGARUH EDTA TERHADAP AKTIVITAS LISOZIM SEBAGAI ANTIBAKTERI GRAM NEGATIF EFFECT OF EDTA ON LISOZIM ACTIVITY AS A NEGATIVE GRAM ANTIBACTERIAL
Abstrak PDF (English) -
Unesa Journal of Chemistry Vol 8 No 3 (2019) - Articles
PENENTUAN KAPASITAS ADSORPSI KARBON AKTIF SEBAGAI ADSORBEN LOGAM TEMBAGA DALAM LIMBAH LABORATORIUM
Abstrak PDF (English) -
Unesa Journal of Chemistry Vol 8 No 3 (2019) - Articles
SINTESIS GARAM GLUTAMAT DARI AMPAS TAHU SECARA ENZIMATIS SYNTHESIS GLUTAMATE SALT FROM TOFU DREGS BY ENZYMATIC
Abstrak PDF (English) -
Unesa Journal of Chemistry Vol 10 No 3 (2021) - Articles
PENGARUH LAMA PEMANASAN PROSES FERMENTASI TERHADAP KADAR FENOLIK TOTAL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BAWANG HITAM
Abstrak PDF -
Unesa Journal of Chemistry Vol 10 No 3 (2021) - Articles
REVIEW: IMOBILISASI ENZIM PAPAIN DENGAN SILIKA MESOPORI DAN KARAGENAN SEBAGAI BAHAN PENDUKUNG
Abstrak PDF -
Unesa Journal of Chemistry Vol 10 No 3 (2021) - Articles
PENGARUH SUHU TERHADAP KANDUNGAN FENOLIK TOTAL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BAWANG PUTIH BUBUK DAN BAWANG HITAM BUBUK
Abstrak PDF (English)
