The Relationship Between Alcohol Consumption With Stress Levels And Nutritional Status Among Collage Students From Lumajang City
Keywords:
Alcohol consumption, Stress level, Nutrition status
Abstract
Nutrition status is the condition or size of a person's body that can be seen through food consumed and using nutrients that enter the body. Nutritional status can affect many complex aspects by being interrelated, including psychology (including stress) and food intake. The purpose of research is to know the correlation of alcohol consumption of stress levels and nutritional status of students from Lumajang city. Research using an analytical design cross-sectional research method uses 105 people aged 20-24 years in Lumajang sub-district. The instruments used in this study were Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT) question sheets, Semi Quantitative food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ) question sheets, Depression Anxiety Stress Scale (DASS) form sheets, Weight Measurement Tools and Height. Information-gathering techniques are carried out with pickups, interviews. The collected data were then analyzed using the Statistical Program for Social Sciences (SPSS) application. Research has shown that p=0.326) p<0.05) there is no correlation between alcohol consumption and student stress levels. The chi-square test obtained a p=0.908 (p–0.05) based on statistical tests found that the hypothesis was rejected, resulting in a lack of correlation between alcohol consumption and the nutritional status of Lumajang students. Keywords: Alcohol consumption, stress level, nutrition statusReferences
Agustina, L. (2019) HUBUNGAN TINGKAT KONSUMSI GIZI, STATUS INDEKS MASSA TUBUH (IMT) DAN KEBIASAAN MEROKOK PADA LANSIA LAKI – LAKI DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI (Studi di Wilayah Kerja Puskesmas Banyu Urip Kota Surabaya). Universitas Airlangga.
Aritonang, U. L. M. (2012) ‘Gambaran Kebiasaan Konsumsi Tuak dan Status Gizi pada Pria Dewasa di Desa Suka Maju Kecamatan Pahae Jae Kabupaten Tapanuli Utara Tahun 2012’, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Atmaningsih, D. T. (2020) ‘Pengaruh Pemberian Alkohol Terhadap Sistem Rangka’, Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 12(2), pp. 806–811. doi: 10.35816/jiskh.v12i2.409.
Coulson, C. E. et al. (2013) ‘Alcohol consumption and body composition in a population-based sample of elderly Australian men’, Aging Clinical and Experimental Research, 25(2), pp. 183–192. doi: 10.1007/s40520-013-0026-9.
Erwinda (2016) ‘Pemeriksaan Aktivitas Enzim Gamma Glutamil Transpeptidase Pada Peminum Alkohol Di Kemang, Jakarta Selatan’, Politeknik Kessehatan Kemenkes Jakarta III.
Iftita, R. and Merryana, A. (2013) ‘Hubungan Gaya Hidup Dengan Status Gizi Remaja’, Jurnal Ilmiah Media Gizi Indonesia, 9(1), pp. 36–41.
Kemenkes (2018) ‘Laporan RISKESDAS Nasional’, Kementerian Kesehatan RI, 1(1), p. 1. Available at: https://www.kemkes.go.id/article/view/19093000001/penyakit-jantung-penyebab-kematian-terbanyak-ke-2-di-indonesia.html.
Mariw, K. S. K. (2017) Hubungan antara Stres Akademik dengan Perilaku Konsumsi Alkohol pada Mahasiswa di Fakultas Psikologi Universitas Kristen Satya Wacana. Universitas Kristen Satya Wacana.
Masdar, H. et al. (2016) ‘Depresi, ansietas, dan stres serta hubungannya dengan obesitas pada remaja Relationship of depression, anxiety and stress with obesity in adolescent’, Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 12(4), pp. 138–143.
Nanuru, Y. N., Wijaya, Y. D. and Yulianto, A. (2019) ‘Pengaruh Stres Terhadap Penyalahgunaan Alkohol Pada Dewasa Awal Di Jakarta’, Universitas Esa Unggul, p. 2.
Nasrani, L. and Purnawati, S. (2015) ‘Perbedaan Tingkat Stres Antara Laki-laki Dan Perempuan Pada Peserta Yoga Di Kota Denpasar’, Fakultas Kedokteran Universitas Udayana.
Nies, M. A. et al. (2012) ‘Relationship of body mass index to alcohol consumption in college freshmen’, The Scientific World Journal, 2012, pp. 4–11. doi: 10.1100/2012/849018.
Nur, L. and Mugi, H. (2021) ‘Tinjauan Literatur Mengenai Stres Dalam Organisasi’, Ilmu Manajemen, 18(1), pp. 20–30.
Presiden RI (2013) ‘Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 74 Tahun 2013’, Sekretariat Kabinet RI Deputi Bidang Perekonomian. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23956527/.
Putri, S. S., Acang, N. and Bhatara, T. (2022) ‘Pengaruh Tingkat Stres terhadap Kebiasaan Meminum Alkohol pada Remaja dan Dewasa: Kajian Pustaka’, pp. 566–573. Available at: https://doi.org/10.29313/bcsms.v2i1.1181.
Ruspawan, D. M., Putra, I. G. and Adnyaswari, I. G. A. A. (2014) ‘TINGKAT STRES DENGAN PENYALAHGUNAAN ALKOHOL PADA REMAJA LAKI-LAKI’, Jurnal Gema Keperawatan, 6(2), pp. 93–101.
Salki Sasmita, L. (2020) ‘Karakteristik dan Indeks Massa Tubuh Pecandu Tuak di Kelurahan Botang Kecamatan Makale Kabupaten Tana Toraja’, (1).
Simanjuntak, K. (2015) ‘Efek dari pecandu alkohol terhadap peningkatan kerusakan hati’, Bina Widya, 23(1), pp. 35–42.
Sitoayu, L. et al. (2021) ‘Hubungan Konsumsi Makanan Cepat Saji, Tingkat Stres dan Kualitas Tidur terhadap Status Gizi pada Remaja Putra SMA DKI Jakarta’, Indonesian Journal of Human Nutrition, 8(1), pp. 55–64. doi: 10.21776/ub.ijhn.2021.008.01.6.
Sukianto, R. E., Marjan, A. Q. and Fauziyah, A. (2020) ‘Hubungan tingkat stres, emotional eating, aktivitas fisik, dan persen lemak tubuh dengan status gizi pegawai Universitas Pembangunan Nasional Jakarta’, Ilmu Gizi Indonesia, 3(2), p. 113. doi: 10.35842/ilgi.v3i2.135.
Tritama, T. K. (2015) ‘Konsumsi Alkohol dan Pengaruhnya terhadap Kesehatan’, Journal Majority, 4(8), pp. 7–10.
Wijayanti, A., Margawati, A. and Wijayanti, H. S. (2019) ‘Hubungan Stres, Perilaku Makan, Dan Asupan Zat Gizi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Tingkat Akhir’, Journal of Nutrition College, 8(1), p. 1. doi: 10.14710/jnc.v8i1.23807.
Aritonang, U. L. M. (2012) ‘Gambaran Kebiasaan Konsumsi Tuak dan Status Gizi pada Pria Dewasa di Desa Suka Maju Kecamatan Pahae Jae Kabupaten Tapanuli Utara Tahun 2012’, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Atmaningsih, D. T. (2020) ‘Pengaruh Pemberian Alkohol Terhadap Sistem Rangka’, Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 12(2), pp. 806–811. doi: 10.35816/jiskh.v12i2.409.
Coulson, C. E. et al. (2013) ‘Alcohol consumption and body composition in a population-based sample of elderly Australian men’, Aging Clinical and Experimental Research, 25(2), pp. 183–192. doi: 10.1007/s40520-013-0026-9.
Erwinda (2016) ‘Pemeriksaan Aktivitas Enzim Gamma Glutamil Transpeptidase Pada Peminum Alkohol Di Kemang, Jakarta Selatan’, Politeknik Kessehatan Kemenkes Jakarta III.
Iftita, R. and Merryana, A. (2013) ‘Hubungan Gaya Hidup Dengan Status Gizi Remaja’, Jurnal Ilmiah Media Gizi Indonesia, 9(1), pp. 36–41.
Kemenkes (2018) ‘Laporan RISKESDAS Nasional’, Kementerian Kesehatan RI, 1(1), p. 1. Available at: https://www.kemkes.go.id/article/view/19093000001/penyakit-jantung-penyebab-kematian-terbanyak-ke-2-di-indonesia.html.
Mariw, K. S. K. (2017) Hubungan antara Stres Akademik dengan Perilaku Konsumsi Alkohol pada Mahasiswa di Fakultas Psikologi Universitas Kristen Satya Wacana. Universitas Kristen Satya Wacana.
Masdar, H. et al. (2016) ‘Depresi, ansietas, dan stres serta hubungannya dengan obesitas pada remaja Relationship of depression, anxiety and stress with obesity in adolescent’, Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 12(4), pp. 138–143.
Nanuru, Y. N., Wijaya, Y. D. and Yulianto, A. (2019) ‘Pengaruh Stres Terhadap Penyalahgunaan Alkohol Pada Dewasa Awal Di Jakarta’, Universitas Esa Unggul, p. 2.
Nasrani, L. and Purnawati, S. (2015) ‘Perbedaan Tingkat Stres Antara Laki-laki Dan Perempuan Pada Peserta Yoga Di Kota Denpasar’, Fakultas Kedokteran Universitas Udayana.
Nies, M. A. et al. (2012) ‘Relationship of body mass index to alcohol consumption in college freshmen’, The Scientific World Journal, 2012, pp. 4–11. doi: 10.1100/2012/849018.
Nur, L. and Mugi, H. (2021) ‘Tinjauan Literatur Mengenai Stres Dalam Organisasi’, Ilmu Manajemen, 18(1), pp. 20–30.
Presiden RI (2013) ‘Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 74 Tahun 2013’, Sekretariat Kabinet RI Deputi Bidang Perekonomian. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23956527/.
Putri, S. S., Acang, N. and Bhatara, T. (2022) ‘Pengaruh Tingkat Stres terhadap Kebiasaan Meminum Alkohol pada Remaja dan Dewasa: Kajian Pustaka’, pp. 566–573. Available at: https://doi.org/10.29313/bcsms.v2i1.1181.
Ruspawan, D. M., Putra, I. G. and Adnyaswari, I. G. A. A. (2014) ‘TINGKAT STRES DENGAN PENYALAHGUNAAN ALKOHOL PADA REMAJA LAKI-LAKI’, Jurnal Gema Keperawatan, 6(2), pp. 93–101.
Salki Sasmita, L. (2020) ‘Karakteristik dan Indeks Massa Tubuh Pecandu Tuak di Kelurahan Botang Kecamatan Makale Kabupaten Tana Toraja’, (1).
Simanjuntak, K. (2015) ‘Efek dari pecandu alkohol terhadap peningkatan kerusakan hati’, Bina Widya, 23(1), pp. 35–42.
Sitoayu, L. et al. (2021) ‘Hubungan Konsumsi Makanan Cepat Saji, Tingkat Stres dan Kualitas Tidur terhadap Status Gizi pada Remaja Putra SMA DKI Jakarta’, Indonesian Journal of Human Nutrition, 8(1), pp. 55–64. doi: 10.21776/ub.ijhn.2021.008.01.6.
Sukianto, R. E., Marjan, A. Q. and Fauziyah, A. (2020) ‘Hubungan tingkat stres, emotional eating, aktivitas fisik, dan persen lemak tubuh dengan status gizi pegawai Universitas Pembangunan Nasional Jakarta’, Ilmu Gizi Indonesia, 3(2), p. 113. doi: 10.35842/ilgi.v3i2.135.
Tritama, T. K. (2015) ‘Konsumsi Alkohol dan Pengaruhnya terhadap Kesehatan’, Journal Majority, 4(8), pp. 7–10.
Wijayanti, A., Margawati, A. and Wijayanti, H. S. (2019) ‘Hubungan Stres, Perilaku Makan, Dan Asupan Zat Gizi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Tingkat Akhir’, Journal of Nutrition College, 8(1), p. 1. doi: 10.14710/jnc.v8i1.23807.
Published
2024-01-08
How to Cite
Yuwono, M. and Indrawati, V. (2024) “The Relationship Between Alcohol Consumption With Stress Levels And Nutritional Status Among Collage Students From Lumajang City”, GIZI UNESA, 3(4), pp. 419-426. Available at: https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/GIZIUNESA/article/view/57000 (Accessed: 4May2024).
Section
Artikel
Abstract Views: 16
PDF Downloads: 93
