ISSN : XXXX-XXXX
Vol 14 No 1 (2025): Jurnal Tata Boga
Diterbitkan:
2025-08-13
Articles
-
PENGARUH PENGGUNAAN GULA YANG BERBEDA TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN SELAI PISANG AMBON
Murni Amroini,
Indonesia Niken Purwidiani,
unesa,
Indonesia Siti Sulandjari,
Indonesia Sri Handajani,
Indonesia 22-23
Abstract views: 1264
,
PDF downloads: 4006
-
PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS MASALAH DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA PEMBELAJARAN VIDEO INTERAKTIF TERHADAP HASIL BELAJAR PADA KOMPETENSI DASAR MENYUSUN MENU SEIMBANG UNTUK REMAJA DI SMK NEGERI 2 JOMBANG
Diah Febi Nuraini,
Pendidikan Tata Boga, Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Suhartiningsih .,
Pendidikan Tata Boga, Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 019-027 Abstract views: 238
, PDF downloads: 266
-
PENGEMBANGAN MEDIA KOMIK GEMAR MAKAN IKAN UNTUK SISWA KELAS V SEKOLAH DASAR
Rahmah Izza Safira,
Indonesia Choirul Anna Nur Afifah,
Indonesia Lucia Tri Pangesthi,
Indonesia Mauren Gita Miranti,
Indonesia 79-85 Abstract views: 221
, PDF downloads: 271
Articles
-
TINGKAT KESUKAAN INOVASI FUSION FOOD CANNELLONI OTAK-OTAK BANDENG
Okticha Farra Nabilla Elingga,
Indonesia Nugrahani Astuti,
Indonesia Abstract views: 206
-
PENGEMBANGAN MODUL E-LEARNING MATERI DAGING & HASIL OLAHANNYA BERBASIS WEB BAGI SISWA SMK NEGERI 8 SURABAYA
Anis Ulfa Aprilia,
unesa.ac.id,
Indonesia Any Sutiadiningsih,
Indonesia Asrul Bahar,
Indonesia Sri Handajani,
Indonesia 54-63 Abstract views: 214
, PDF downloads: 292
