Vol 8 No 3 (2019)
Articles
-
PROFIL PRODUKSI SHORT CHAIN FATTY ACIDS DAN ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI YAKON (Smallanthus Sonchifollius) DENGAN BAKTERI KULTUR STARTER Lactobacillus plantarum B1765
Ifan Akbar Suryono,
Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences
State University of Surabaya,
Prima Retno Wikandari,
Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences
State University of Surabaya,
Abstract views: 208
,
PDF downloads: 252
Articles
-
PENENTUAN KAPASITAS ADSORPSI KARBON AKTIF SEBAGAI ADSORBEN LOGAM TEMBAGA DALAM LIMBAH LABORATORIUM
ANGGI PUTRA DHARMAWAN,
Indonesia NUNIEK HERDYASTUTI,
Indonesia Abstract views: 1009
, PDF downloads: 456
Articles
-
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL KULIT BATANG TUMBUHAN MATOA (Pometia pinnata)
AMALIA NABILAH,
Indonesia SUYATNO,
Indonesia Abstract views: 317
, PDF downloads: 566
Articles
-
IDENTIFIKASI KANDUNGAN SERAT KASAR TOTAL YHE (YEAST HYDROLISATE ENZIMATIC) DARI YEAST YANG DITUMBUHKAN DENGAN MEDIA TEPUNG BERAS MERAH
FILLA QODARIA NURLARASATI,
Indonesia RUDIANA AGUSTINI,
Indonesia Abstract views: 243
, PDF downloads: 470
Articles
-
SINTESIS DAN KARAKTERISASI HIDROKSIAPATIT DARI BATU KAPUR DENGAN METODE PENGENDAPAN BASAH
INSIYAH,
Indonesia Sari Edi Cahyaningrum,
Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences
State University of Surabaya,
Abstract views: 318
, PDF downloads: 611
Articles
-
SINTESIS GARAM GLUTAMAT DARI AMPAS TAHU SECARA ENZIMATIS SYNTHESIS GLUTAMATE SALT FROM TOFU DREGS BY ENZYMATIC
NOVA SETYAWATI,
Indonesia NUNIEK HERDYASTUTI,
Indonesia Abstract views: 483
, PDF downloads: 1883
Articles
-
Pengaruh Variasi Lama Penyimpanan Umbi Yakon (Smallanthus sonchifolius) Terhadap Kemampuan Toksisitas Pada Larva Udang Artemia salina Leach
NUR INDAH WIJI ASIH,
Indonesia Leny Yuanita,
Departement of Chemistry, Faculty of Matematics and Natural Sciences
State University of Surabaya,
Abstract views: 78
, PDF downloads: 85
Articles
-
Pengaruh Jenis Yeast Hydrolysate Enzymatic (YHE) terhadap Kadar Glukosa Darah dan Berat Badan Mencit (Mus musculus) yang Terindikasi Diabetes Mellitus Tipe II
SALMA NABILAH,
Indonesia RUDIANA AGUSTINI,
Indonesia Abstract views: 147
, PDF downloads: 131
