PENGARUH LAMA FERMENTASI EKSTRAK UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) DENGAN Lactobacillus plantarum B1765 TERHADAP MUTU MINUMAN FERMENTASI
DOI:
https://doi.org/10.26740/ujc.v9n1.p78-82Unduhan
Data unduhan belum tersedia.
Abstract views: 572
,
PDF Downloads: 840
