Vol. 5 No. 3 (2016)
Published:
2016-06-10
Articles
-
PENGEMBANGAN PERANGKAT PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN BERBASIS LIFE SKILL BAGI SANTRI PONDOK PESANTREN DARUL FALAH V CUKIR JOMBANG
SITI AFIFATUS SAIDAH,
Indonesia 
Abstract views: 47
,
PDF downloads: 99
Articles
-
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BEKATUL TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK KUE KEMBANG GOYANG
Indri Elma Fuadah,
Indonesia Abstract views: 363
, PDF downloads: 1537
Articles
-
MANAJEMEN PENYELENGGARAAN MAKANAN DI ASRAMA TNI AL KOBANGDIKAL SURABAYA
MOCH MUCHLAS K,
Indonesia Abstract views: 984
, PDF downloads: 4732
Articles
-
PENGARUH PROPORSI SARI DAUN BELUNTAS DAN KUNYIT DENGAN PENAMBAHAN AIR JERUK NIPIS TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK MINUMAN INSTAN
Casa Tofany Eka Pertiwi,
Indonesia Abstract views: 72
, PDF downloads: 3671
Articles
-
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE TIME TOKEN UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR KELAS X SMK NEGERI 8 SURABAYA
Fany Oktaviani,
Indonesia Abstract views: 64
, PDF downloads: 158
Articles
-
POLA KONSUMSI MAKANAN, STATUS GIZI DAN PERILAKU ANAK AUTIS (STUDI KASUS DI SDN KETINTANG 2 SURABAYA)
Ninuk Andayani,
Indonesia Abstract views: 177
, PDF downloads: 357
Articles
-
PENGARUH PENAMBAHAN CARBOXY METHYL CELLULOSE (CMC) DAN ASAM SITRAT TERHADAP MUTU PRODUK SIRUP BELIMBING MANIS (AVERRHOA CARAMBOLA)
ROCHMA WATI,
Indonesia Abstract views: 885
, PDF downloads: 3685
Articles
-
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI KESEJAHTERAAN KELUARGA DI DESA PUCANGLABAN KECAMATAN PUCANGLABAN KABUPATEN TULUNGAGUNG
QOYYIMAH,
Indonesia Abstract views: 332
, PDF downloads: 335
Articles
-
PENGARUH PROPORSI GULA PASIR TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SIRUP BELIMBING WULUH
RETNO ANDITA PUTRI,
Indonesia Abstract views: 523
, PDF downloads: 1571
Articles
-
PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH DAN PERLAKUAN AWAL DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK BAKSO
SHOFIA ULFA,
Indonesia Abstract views: 532
, PDF downloads: 871
Articles
-
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN PENAMBAHAN PUREE DAUN GINSENG (Talinum triangulare) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK STIK
latifahtur rahmah,
Indonesia Abstract views: 147
, PDF downloads: 1094
Articles
-
PENGARUH JUMLAH SUSU SKIM DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KECEPATAN MELELEH ES KRIM
SANDYA SARI WIJAYANTI,
Indonesia Abstract views: 510
, PDF downloads: 642
Articles
-
POLA PRODUKSI PEDAGANG KAKI LIMA (PKL) MAKANAN DI JALAN RAYA JEMURSARI SURABAYA DITINJAU DARI ASPEK MANAJAMEN
TITIS DAMAR GELIS,
Indonesia Abstract views: 120
, PDF downloads: 140
Articles
-
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BEKATUL(RICE BRAN) DAN JUMLAH SHORTENING TERHADAP SIFAT ORAGANOLEPTIK CHOUX PASTE
SANDI PUSPITA A,
Indonesia Abstract views: 132
, PDF downloads: 585
