Pengembangan Media Pembelajaran Gizi Seimbang Berbasis Booklet untuk Warga Belajar Paket B PKBM Pandu Kabupaten Jombang
Kata Kunci:
Pengembangan Media, Booklet, Gizi Seimbang, PKBM, R&DAbstrak
Latar Belakang: Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kebutuhan media pembelajaran yang sesuai dengan karakteristik warga belajar di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM), khususnya dalam program kesetaraan Paket B. Salah satu kompetensi dasar yang perlu dikuasai adalah memahami pola makan sehat, bergizi, dan seimbang, namun materi tersebut belum pernah diajarkan di PKBM Pandu Kabupaten Jombang karena keterbatasan media. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran berupa booklet gizi seimbang untuk warga belajar Paket B PKBM Pandu Kabupaten Jombang. Metode: Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D) mengacu pada Borg & Gall sampai tahap ketujuh, meliputi: (1) potensi dan masalah, (2) pengumpulan data, (3) desain produk, (4) validasi desain, (5) revisi, (6) uji coba terbatas, dan (7) produk akhir. Hasil: Hasil validasi ahli terhadap instrumen soal memperoleh rata-rata 96,97%, sedangkan validasi media 93,44%. Uji coba awal pada 5 warga belajar Paket C menunjukkan peningkatan skor rata-rata dari 64,00 menjadi 97,32 serta memberikan masukan revisi. Penerapan berikutnya dilakukan pada 15 warga belajar Paket B, dengan hasil rata-rata pretest 62,67 meningkat menjadi posttest 91,11. Uji Wilcoxon menunjukkan nilai signifikansi p < 0,001, menandakan perbedaan signifikan antara skor pretest dan posttest. Kesimpulan: Booklet gizi seimbang yang dikembangkan dinyatakan sangat valid, layak digunakan sebagai media pembelajaran nonformal, serta dapat meningkatkan pengetahuan warga belajar sesuai dengan karakteristik mereka yang beragam.
Unduhan
Referensi
Ananda, R. A. (2017). Pengembangan Media Booklet Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Matematika Materi Segi Banyak [Skripsi, STKIP PGRI Pacitan]. http://repository.stkippacitan.ac.id/id/eprint/972
Arsyad, A. (2019). Media Pembelajaran. Rajawali Pers.
Borg, W. R. ; G. M. D. (1983). Educational Research: An Introduction (4th ed.). Longman Inc.
Fauziah, Z. (2017). Pengembangan Media Pembelajaran berbasis Booklet pada Mata Pelajaran Biologi untuk Siswa Kelas Xl MIA 1 Madrasah Aliyah Madani Alauddin Pao-Pao dan MAN 1 Makassar. Pendidikan Biologi Fakultas Tarbiya Dan Guruan, UIN Alauddin Makassar.
Karsina, M. (2022). Pengembangan Media Pembelajaran IPA Berbasis Booklet Pada Mata Pelajaran IPA Materi Sistem Organisasi Kehidupan Untuk Siswa Sekolah Menengah Pertama [Skripsi]. UIN Fatmawati Soekarno Bengkulu.
Kementerian Kesehatan RI. (2014). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014 tentang Pedoman Gizi Seimbang.
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. (2017). Kurikulum 2013 Pendidikan Kesetaraan Paket B. Direktorat Pembinaan Pendidikan Keaksaraan dan Kesetaraan.
Knowles, M. S. (1990). The Adult Learner: A Neglected Species (4th ed.). Gulf Publishing.
Lovenia, S. (2021). Pengaruh Promosi Kesehatan Melalui Media Booklet terhadap Pengetahuan dan Sikap Remaja Tentang Pencegahan Obesitas di Masa Pendemi Covid-19 di SMPN 1 Kota Bengkulu [Skripsi]. Politeknik Kesehatan Kemenkes Bengkulu.
Masrifah, S., Musdansi, D. P., & Ningsih, J. R. (2020). Pengembangan Media Pembelajaran Booklet Pada Materi Sistem Koloid Untuk Kelas XI IPA (SMA NEGERI 1 BENAI). Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Tarbiyah Dan Keguruan Universitas Islam Kuantan Singingi, 2(20), 159–166. https://www.ejournal.uniks.ac.id/index.php/JOM/article/view/1045/703
Nahria, N. (2019). Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Booklet Pada Materi Hidrolisis Garam di MA Babun Najah Banda Aceh [Skripsi]. In Skripsi UIN Ar-Raniry Darussalam Banda Aceh. UIN Ar-Raniry Darussalam Banda Aceh.
Notoatmodjo, S. (2012). Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Rineka Cipta.
Nurul Hakim, F., Fikry Al-Ghifary, D., & Rustandi, R. (2021). Optimalisasi Program Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Dalam Menurunkan Angka Putus Sekolah di Kelurahan Kopo (Issue 68). https://proceedings.uinsgd.ac.id/index.php/Proceedings
Nurvie, A. H., Niaga, A., Malang, N., Pribadi, J. D., & Malang, P. N. (2025). Pembuatan Media Promosi Booklet dengan Menggunakan Aplikasi Canva Untuk Menarik Minat Beli di Karto Agro Blitar. 2(3), 56–60. https://doi.org/10.61722/jrme.v2i3.4338
Puspita, A., Kurniawan, A. D., & Rahayu, H. M. (2017). Pengembangan Media Pembelajaran Booklet pada Materi Sistem Imun terhadap Hasil Belajar Siswa Kelas XI SMAN 8 Pontianak. Jurnal Bioeducation, 4, 64–73. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.29406/524
Raodah, Nur Djannah, S., & Hadayani, L. (2023). Efektivitas Media Edukasi Booklet terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Balita Stunting Aceh. The Indonesian Journal of Health Promotion MPPKI Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia, 6(5), 931–937. https://doi.org/10.31934/mppki.v2i3
Sugiyono. (2021). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Jurnal Gizi dan Kesehatan Nusantara
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Abstract views: 6
,
PDF Downloads: 2
