Frekuensi Publikasi
2023-02-23
Mulai tahun 2023, frekuensi publikasi Jurnal Gizi Unesa diubah menjadi empat kali setahun, Maret, Juni, September, dan Desember. Terima kasih
Baca lebih lanjut tentang Frekuensi Publikasi
Informasi
Terbitan Terkini
Vol 6 No 2 (2026): Juni
Diterbitkan:
2026-06-30
Artikel
-
Analisis Standar Pelayanan Minimal Di Instalasi Gizi RSUD Dr. Sayidiman Magetan
Yoni Galih Gumelar Rahma Cahyani,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Amalia Ruhana,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 40-48
Abstract views: 6
,
PDF downloads: 1
-
Hubungan Konsumsi TTD pada Ibu Hamil dengan Kejadian BBLR di Indonesia
Tsania Nur Fajriyah,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Noor Rohmah Mayasari,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 49-55 Abstract views: 4
, PDF downloads: 2
-
Perbedaan Asupan Gula Tambahan dan Tingkat Stres Akademik antara Mahasiswi Gizi dan Non Gizi Angkatan 2022 pada Fakultas Ilmu Keolahragaan dan Kesehatan UNESA
Andini Aprilia Putri,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Desty Muzarofatus Sholikhah,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 56-65 Abstract views: 2
, PDF downloads: 5
-
Daya Terima dan Kandungan Gizi Dimsum Ayam dengan Substitusi Ikan Tenggiri dan Penambahan Daun Kelor
Annanta Dyah Arisandi,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Wildan Alfira Gusrianto,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Rita Ismawati,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Novianti Tysmala Dewi,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 66-78 Abstract views: 10
, PDF downloads: 17
-
Daya Terima dan Kandungan Gizi Cookies dengan Substitusi Tepung Ikan Kembung dan Tepung Kedelai
Arina Sabila Firdausi,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Wildan Alfira Gusrianto,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Amalia Ruhana,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Idcha Kusma Ristanti,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 79-90 Abstract views: 7
, PDF downloads: 5
-
Depresi Postpartum pada Ibu Pasca Persalinan di Wilayah Kerja Puskesmas Putat Jaya Surabaya 2026
Maulidiya Fithri,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Lini Anisfatus Sholihah,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 91-97 Abstract views: 4
, PDF downloads: 4
-
Hubungan Pengetahuan Ibu dan Ketepatan Jumlah Pemberian MPASI dengan Status Gizi Balita Usia 12-23 Bulan di Kecamatan Tanjunganom, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur
Windy Cornelia Savina,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Desty Sholikhah,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 98-109 Abstract views: 3
, PDF downloads: 1
-
Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dan Kualitas Tidur dengan Tingkat Kelelahan Kerja pada Karyawan di PT Prima Citra Nutrindo Wilayah Surabaya
Laras Pramesti,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Desty Muzarofatus Sholikhah,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 110-118 Abstract views: 1
, PDF downloads: 2
-
Pengaruh Penambahan Bunga Telang terhadap Daya Terima dan Aktivitas Antioksidan Sari Almond sebagai Minuman Fungsional bagi Penderita Diabetes
Audi Fiodorova Nasution,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Rita Ismawati,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 119-126 Abstract views: 3
, PDF downloads: 2
-
Uji Sensori dan Kandungan Gizi Produk Chiffon Cake dengan Substitusi Tepung Kacang Merah dan Penambahan Daun Katuk Sebagai Alternatif Snack Sehat untuk Ibu Menyusui
Azizah Putri Nurhaliza,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Rita Ismawati,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 127-135 Abstract views: 2
, PDF downloads: 3
-
Analisis Kejadian Menstruasi dan Status Emosi Terhadap Asupan Energi: Sebuah Pilot Study
Maharani Eka Nur Agusningtias,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Lini Anisfatus Sholihah,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 136-141 Abstract views: 3
, PDF downloads: 0
-
Kandungan Gizi dan Tingkat Kesukaan Snack Bar Berbasis Tepung Tempe dan Tepung Buah Bit (Beta Vulgaris L.) sebagai Alternatif Snack untuk Atlet
Pipit Sudarwanti,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Noor Rohmah Mayasari,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 142-150 Abstract views: 4
, PDF downloads: 2
-
Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan dan Sikap Pemilihan Produk Makanan Kemasan pada Atlet Handball Kota Surakarta
Rahma Pratiwi Aini Rinhalita,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Cleonara Yanuar Dini,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 151-156 Abstract views: 2
, PDF downloads: 3
-
Hubungan Pemberian Vitamin A Dengan Kejadian Stunting Pada Bayi Usia 6-23 Bulan Di Indonesia (Analisis Data Sekunder SSGI 2022)
Firdausi Nuzula,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Noor Rohmah Mayasari,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 157-162 Abstract views: 0
, PDF downloads: 0
Jurnal Gizi dan Kesehatan Nusantara, diterbitkan empat kali setahun (Maret, Juni, September, dan Desember), adalah jurnal peer-review yang dikelola oleh Jurusan Gizi Universitas Negeri Surabaya. JGKN bertujuan membantu para peneliti mempublikasikan karya mereka untuk menjangkau pembaca yang lebih luas.
