Frekuensi Publikasi
2023-02-23
Mulai tahun 2023, frekuensi publikasi Jurnal Gizi Unesa diubah menjadi empat kali setahun, Maret, Juni, September, dan Desember. Terima kasih
Baca lebih lanjut tentang Frekuensi Publikasi
Informasi
Terbitan Terkini
Vol 5 No 2 (2025): Juni
Diterbitkan:
2025-06-30
Artikel
-
Tingkat Kesukaan dan Kandungan Serat Non-Gluten Cookies dengan Substitusi Tepung Pisang dan Penambahan Biji Selasih
Aidiyah Fitri,
Universitas Negeri Surabya,
Indonesia Noor Rohmah Mayasari,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 45-51
Abstract views: 31
,
PDF downloads: 31
-
Analisis Kandungan Karbohidrat, Protein dan Air pada Peanut cookies Substitusi Kacang Merah dan Wijen Sebagai Alternatif Snack untuk Balita
Vifta Fatih Ma'rifah,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Amalia Ruhana,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Abstract views: 38
, PDF downloads: 43
-
Hubungan Kecukupan Vitamin C dengan Kejadian Anemia pada Mahasiswi Gizi UNESA
Maria Jessica Letsoin,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Noor Rohmah Mayasari,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Abstract views: 20
, PDF downloads: 22
-
The Perbedaan Tingkat Asupan Energi, Zat Gizi Makro, dan Aktivitas Fisik pada Siswa Obesitas Dan Non Obesitas di SDIT AT-TAQWA Wiyung Surabaya
Vivi Ade Rifani,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Amalia Ruhana,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 66-74 Abstract views: 28
, PDF downloads: 17
-
Hubungan Antara Asupan Zat Gizi Makro dan Komposisi Tubuh dengan Kebugaran Jasmani Pada Atlet Non Elit UKM Bulutangkis UNESA
Radita Pramesti,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia Satwika Arya Pratama,
Universitas Negeri Surabaya,
Indonesia 75-83 Abstract views: 30
, PDF downloads: 58
Jurnal Gizi dan Kesehatan Nusantara, diterbitkan empat kali setahun (Maret, Juni, September, dan Desember), adalah jurnal peer-review yang dikelola oleh Jurusan Gizi Universitas Negeri Surabaya. JGKN bertujuan membantu para peneliti mempublikasikan karya mereka untuk menjangkau pembaca yang lebih luas.
